2024年曲靖市煙草公司2025-2027年陸良分公司食堂業(yè)務外包服務招標

招標編號：YDZFF20242327

1.招標條件

曲靖市煙草公司2025-2027年陸良分公司食堂業(yè)務外包服務項目已確定實施，招標代理機構承擔招標全過程中答疑、質疑的解釋。本項目已具備招標條件，現(xiàn)對該項目進行招標，歡迎具有相應資格的單位參與投標。

2.項目概況和要求

2.1項目名稱：曲靖市煙草公司2025-2027年陸良分公司食堂業(yè)務外包服務項目。

2.2資金落實情況：已落實，企業(yè)自籌，3年共計劃資金2189880.00元（不含稅），其中，2025年度為729960.00元（不含稅）。

2.3服務期限：2025-2027年度。合同一年一簽。若中標人的年度供應商評價不合格，則取消其次年度合同續(xù)簽資格。

2.4質量要求：符合《國家食品衛(wèi)生標準》及現(xiàn)行國家相關的規(guī)范、標準，滿足招標文件合同及招標人要求。

2.5服務主要內容：2025-2027年陸良分公司食堂業(yè)務外包服務，為機關和各煙葉站職工提供“一日三餐”餐飲加工，協(xié)助提供有業(yè)務往來單位人員的工作餐，還需兼顧本單位會議、培訓、接待等的就餐服務工作，同時配合做好食堂業(yè)務管理工作；被委托業(yè)務外包服務機構及工作人員必須服從分公司的指導及監(jiān)督，備餐和服務時集中精力，做到動作熟練，達到穩(wěn)、準、快，按時按質按量完成任務目標和提供優(yōu)質的服務，虛心聽取就餐人員對食堂服務的合理化建議和意見，并及時作好相應的調整和改進；被委托業(yè)務外包服務機構及工作人員必須對采買的食材和可用的成品葷素、主副食協(xié)調搭配，盡力配合增加花色及品種，做到色、香、味俱佳；被委托外包服務機構及工作人員要協(xié)助做好倉庫食材的有效管理，隨時接受歸口部門的查驗工作，本著先進先出的原則協(xié)助做好庫存食材的出、入登記工作；被委托外包服務機構及工作人員必須協(xié)助做好成品的留樣工作，確保能夠隨時提供有效的化驗成品，避免出現(xiàn)狀況時不能提供有效的依據(jù)而被追責；被委托外包服務機構及工作人員要協(xié)助做好對職工食堂物資、電源、水源等的管護，且嚴格按流程操作，避免人為損壞，杜絕意外事故發(fā)生，協(xié)助對職工食堂的財產及物資進行管理（包括廚具、炊具、灶具、碗、碟、保溫設備、電器設備等）。

2.6 服務要求：

2.6.1就餐方式為以自助餐為主，最大服務就餐人員300人/餐，常規(guī)就餐人員200人/餐。

2.6.2機關不低于15人，其中，廚師不低于3人（含廚師長），面點師不低于1人，服務員不低于11人（包含機關食堂配菜1人、打荷1人、洗碗洗菜撿菜4人、服務領班1人、服務員4人）；煙葉站不低于6人，全部為炊事員兼服務員（各煙葉站1人）；機關和煙葉站食堂合計不低于21人；每年須為所有人員辦理健康證。

2.6.3中標人每年須為提供服務的所有人員購買工作服一套。

2.6.4中標人每年須為提供服務的所有人員購買商業(yè)保險（至少包含人身意外傷害險和團體保險2種）。

2.6.5每年定期對服務人員進行安全教育和培訓，保證服務人員具備必要的安全知識，熟悉相關的安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。為服務人員配備必要的勞動保護用品及安全設備。

2.6.6保持食堂內外的環(huán)境美觀整潔，餐具清洗潔凈，廚具擺放整齊，服務工作中真誠友善，供餐清爽、味美，供餐時間準確無誤。

2.6.7中標人須按約定，實現(xiàn)目標管理：衛(wèi)生狀況達標，服務工作量達標，飯菜質量達標，并且滿足甲方相應的要求。食堂管理服務質量及工作標準、目標承諾及工作措施，具體詳見招標文件第六章。

2.7服務地點：曲靖市煙草公司陸良分公司機關食堂和各煙葉站食堂。

2.8其他要求：按投標文件格式要求提供經(jīng)法定代表人（單位負責人）簽字并加蓋投標人公章的廉政信用承諾書及安全責任承諾書。

3.投標人資格要求
**信息由招標與采購網(wǎng)發(fā)布**此行內容正式會員可見，請登錄中國招標與采購網(wǎng)后查看**
3.1投標人須為具備獨立承擔民事責任能力的法人或者其他組織；

3.2具有有效的“多證合一”的統(tǒng)一社會信用代碼的營業(yè)執(zhí)照；

3.3具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度；

3.4具有履行合同的必需的設備和專業(yè)技術能力；

3.5有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

3.6參加采購活動前3年內，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；

3.7在勞動保護、節(jié)能減排與生態(tài)環(huán)境保護方面符合國家規(guī)定要求；

3.8能開具合法有效的發(fā)票；

3.9當前未被列入“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（http://www.gsxt.gov.cn/）”經(jīng)營異常名錄、嚴重違法失信名單（黑名單），投標人提供上述網(wǎng)站信息查詢記錄的網(wǎng)頁截圖，同時提供“基礎信息”頁截圖（包含“股東及出資信息”內容即可），未被“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”收錄的單位，提供“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）經(jīng)營（活動）異常名錄、失信被執(zhí)行人、重大稅收違法失信主體的信息查詢記錄網(wǎng)頁截圖；2021年1月1日以來，投標人及其法定代表人、本項目委托代理人（如有）、擬派出的項目負責人（如有）、控股股東（如有）未在“中國裁判文書網(wǎng)”（https://wenshu.court.gov.cn/）有行賄行為記錄，投標人提供上述單位、人員在中國裁判文書網(wǎng)信息查詢記錄的網(wǎng)頁截圖（在“高級檢索-全文檢索-判決結果”中輸入被查詢人名稱；在“案由”處選擇“行賄罪”；“裁判日期”起始日為2021年1月1日；以上三個檢索條件需同時滿足涵蓋）（截圖時間點為：本招標發(fā)布之日起至投標截止時間止，查詢截圖需能清晰看到截圖時間及結果）；

3.10列入煙草行業(yè)禁入供應商名單并在禁入期內、被招標人采取禁入措施并在禁入期的供應商，不得參加此項目的投標；

3.11投標人具有有效的《食品經(jīng)營許可證》；

3.12本項目不接受聯(lián)合體投標。

   4.資格審查方式

本項目采用資格后審。

5.招標文件的獲取

5.1招標文件獲取時間：2024年11月21日8:30時至2024年11月28日17:30時（北京時間，下同）。逾期的招標人不予受理。

5.2招標文件獲取方式：

方式一：郵箱獲取

具體操作如下：將法定代表人授權委托書（或單位介紹信）及經(jīng)辦人身份證掃描發(fā)送至郵箱，郵件主題應采用固定格式及內容如下：“招標編號”+“供應商名稱”+法定代表人+聯(lián)系人及電話號碼）。

方式二：現(xiàn)場獲取

攜帶法定代表人授權委托書原件（或單位介紹信原件）及經(jīng)辦人身份證復印件前臺購買招標文件。

5.3招標文件每套售價600.00元/份，售后不退。

6.投標文件的遞交

6.1投標文件遞交截止時間(投標截止時間及開標時間，下同)：2024年12月19日9時30分

6.2逾期送達的或者未送達指定地點的投標文件，招標人不予受理。
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